2024-11-14
12/14 サカナノミライ 宮城の水産&日本酒&ワインセミナー 第八回:ワインと料理のペアリング講座
【複数参加希望の場合】
お手数ですが個別でのご登録をお願いします。
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コロナ渦、そして宮城漁師酒場 魚谷屋の閉店で突如終了してしまった魚谷屋 日本酒セミナー。
令和6年度、 装いを新たに< サカナノミライ 水産&日本酒&ワインセミナー>として復活決定!!
コロナ渦、そして宮城漁師酒場 魚谷屋の閉店で突如終了してしまった魚谷屋 日本酒セミナー。
令和6年度、 装いを新たに< サカナノミライ 水産&日本酒&ワインセミナー>として復活決定!!
第八回目は~ワインと料理のペアリング講座~です。
食中酒としてのワインの味わい方や、料理との組み合わせによって相性のいいワインの違いなど座学と実践で学んでいただきます。
セミナー終了後には、講師とともに懇親会を開催。
サカナノミライ自慢の宮城の水産とワインをゆっくりお楽しみください。
これを学べば、ワインと水産のうんちくが語れますよw
お気軽にご参加ください。
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<開催概要>
第八回:ワインと料理のペアリング講座
日程:12/14㈯ 講座15:00~16:45 懇親会17:00~19:00
会場:&tenna (アンテナ)
東京都中野区大和町1-67-8 ※高円寺駅北口より徒歩8分
会費:3,500円 講座のみ(税込み)
9,500円 講座+懇親会(サカナノミライ店主 魚谷の特別料理、ワイン&日本酒付)(税込み)
※お支払いは現金のみです。ご注意ください。
講師: 宮坂佳奈(J.S.A.認定ソムリエ)
<講座内容>
・ペアリングとは?
・ワインと食事のペアリングの基本
・ペアリングにおける日本のワインの良さ
・ペアリングとは?
・ワインと食事のペアリングの基本
・ペアリングにおける日本のワインの良さ
注意事項:
・懇親会のみの参加はNGになります。
【講師プロフィール】
<宮坂佳奈>
<宮坂佳奈>
J.S.A.認定ソムリエ/ワイントライブプロジェクトチーフディレクター
/日本ダイエット健康協会認定ダイエットインストラクター/2018年ミスワイン準グランプリ
/日本ダイエット健康協会認定ダイエットインストラクター/2018年ミスワイン準グランプリ
日本ワインに関わるイベントの企画運営、司会、出張ソムリエ等をしている。特技はペアリングとワインの味わいを記憶すること。「ワインは難しくない、楽しい」と思ってもらえるように伝えていきます。
Instagram⇒https://www.instagram.com/canacyjapanwine
HP⇒https://nakakasayami.amebaownd.com/
【今後の講座予定】
宮城の水産&酒蔵&ワイナリー見学ツアー
※来年前半に開催予定!こうご期待!!
【問い合わせ】
サカナノミライ 魚谷宛
東京都調布市深大寺元町1丁目11−1 深大にぎわいの里65区画
042-426-8964
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