【全五回】日本酒学園!オンライン夏期講習~日本酒を学ぼう!~
※セミナー参加希望の方はPassmarketにてチケットをお買い求めください⇒https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/020f11p4h2t11.html
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<日本酒好きの、日本酒好きによる、日本酒好きのための、日本酒学園!>をテーマにオン・オフラインで活動予定の「日本酒学園!」。 イベントやオンラインサロンを中心に活動しながら、年二回開催のオフラインイベントとして廃校を活用した日本酒イベント<日本酒文化祭!>を開催します。日本酒を楽しむ、学ぶ、伝える、遊ぶ、をコンセプトに定期的に活動していきます。
以前からご要望のあった日本酒セミナーを短期集中の夏期講座として開催いたします。
講師は日本酒学園!生徒会長(仮)であり、×SAKEプランナーの木村光が担当。
8月11日(水)から毎週水曜日19時からスタート。その時間に参加できない方には見逃し配信も可能です。
この機会にぜひ日本酒を学んでください。
ご参加お待ちしております。
※日本酒学園!オンラインサロンにご入学(入会)された方は無料で受講できます。今ならなんとアクチバ日本酒720ml5種類5本プレゼントも進行中!
この機会に是非ご入学ください^^
日本酒学園!オンラインサロン⇒https://community.camp-fire.jp/projects/view/326563
①8/11(水)
授業テーマ:日本酒とは
受講料:1,000円
普段何気なく飲んでいる日本酒にはどんな歴史が、想いが、文化があるのか?そういった総花話をお伝えいたします。
②8/18(水)
授業テーマ:日本酒基礎講座
受講料:2,000円
日本酒を覚えるのが難しいと思っていませんか?実は<作業工程と精米歩合>を覚えるとあとはすんなり頭に入ってきます。日本酒の基礎をこの機会に学んでください。
③8/25(水)
授業テーマ:日本酒の味わい説明
受講料:2,000円
飲んだ味をどう表現するか戸惑うことがありませんか?難しく考えず気軽に日本酒を味わいながら表現していきましょう。
※オンラインのために、テイスティングに必要な日本酒の情報は事前に情報を送ります。飲みながら試される場合は事前にご準備をお願いします。
④9/1(水)
授業テーマ:日本酒と料理とのマッチング講座
受講料:2,000円
料理と日本酒のマッチングは重要ですが、難しく考える必要はありません。身近にある食べ物と合わせながら、相性のいい料理と日本酒を見つけてみましょう。
※オンラインのため、テイスティングに必要な日本酒と料理の情報は事前に情報を送ります。試しながら受講される場合は事前にご準備をお願いします。
⑤9/8(水)
日本酒と酒器の関係性講座
受講料:2,000円
日本酒の味わいに大きく左右されるのが酒器です。ここまでバリエーションが豊富な世界はありません。そこで酒器に注目して日本酒の味わいの変化を学んでいただきます。
【注意事項】
・受講時期が過ぎても9/30までは見逃し配信が可能です。
・オンライン配信のためにテイスティングに必要な日本酒や料理の情報は事前に情報を送ります。飲みながら試される場合は事前にご準備をお願いします。
・緊急事態宣言の解除より、オフラインの開催の可能性があります。その際は別途ご案内いたします。
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【日本酒学園!】
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